Información general

Descripción de la raza holandesa de gallinas blancas.

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Pollos holandeses con mechones blancos son razas decorativas. Al mismo tiempo, retienen una buena producción de huevos. También puede obtener una cantidad promedio de carne de ellos. Por supuesto, estos no son pollos de engorde, pero inicialmente la raza fue criada como carne-carne. Las aves de cresta blanca se conocen desde hace muchos siglos, ahora se consideran un tipo de símbolo de Holanda.

Descripción de la raza

El pedigrí exacto de los pollos holandeses enfriados de blanco es desconocido. La primera descripción de una raza similar se remonta al siglo XV. En ese momento, en muchas casas de aves en los Países Bajos, se podían ver pollos negros o de color marrón oscuro que llevaban huevos bien y daban mucha carne, pero no tenían mechones. Alrededor del siglo XVI, las aves comenzaron a cruzarse con gallinas blancas con cresta polaca. Adquirieron un aspecto hermoso hoy, pero perdieron en rendimiento. La antigua raza fue registrada en muchas pinturas de artistas holandeses de la época.

La característica más notable de las gallinas holandesas es la cresta blanca, que se ve muy bien tanto en la foto como en la vida. Las plumas cubren uniformemente toda la cabeza, caen por ambos lados, pero no cierran los ojos. En el frente son negros, forman un patrón parecido a una mariposa. En el resto - blanco como la nieve, sin el menor signo de amarillez. La cruz se asemeja a una gran bola esponjosa o un peinado original con estilo. El resto de la raza holandesa de pollos enfriados de blanco es el siguiente:

  • La cabeza es pequeña, sin festón, con una protuberancia específica a partir de la cual crece el mechón.
  • Hay pequeños aretes rojos que se esconden detrás de las plumas.
  • "Cara" sin plumaje, recubierta de delgada piel roja.
  • Ojos pequeños, casi imperceptibles, de color marrón.
  • Klyuvik mediocre, fuerte, gris o negro.
  • El cuerpo es compacto, el seno sobresale, por lo que el cuerpo tiene la forma de un trapecio.
  • Los muslos no son demasiado poderosos, porque no son pollos de engorde. Más bien, pueden ser descritos como flacos. Las patas son medias, gris-negras.
  • El color de la mayoría de los pollos es negro, pero ahora se crían gallinas de cresta blanca holandesa con plumaje azul (pizarra gris, acero) y blanco.

Es mejor ver cómo se ven los pájaros en la foto. La descripción estará incompleta si no se dice sobre la naturaleza de las gallinas holandesas. Las gallinas crestadas son muy exigentes, no toleran el vecindario de otras razas. Las aves son tímidas, propensas al estrés. Al mismo tiempo, son muy activos y curiosos, se escabullen constantemente por el patio, en busca de mosquitos e insectos, que miran en cada esquina. Los machos no se muestran agresivos entre sí, van a ponerse en contacto con el propietario, pero se esconden de extraños o huyen.

Productividad de la raza

Si quieres criar pollos para carne, necesitarás pollos de engorde. Cuando el objetivo principal son los huevos, una capa de pedigrí es la más adecuada. Los pollos holandeses con flecos blancos son un adorno del patio, y su productividad retrocede a un segundo plano. Aquí hay una breve descripción del rendimiento de esta raza:

  • La masa del gallo es 2-2.5 kg, los pollos 1.5-2 kg.
  • El número de huevos - 140-150 piezas por año.
  • El peso de un huevo es de 40-50 g.
  • La cáscara de los huevos es blanca, bastante fuerte.

Como puede ver, la productividad de la raza enfriada por blanco no es demasiado alta. Pero si consideras que estos pollos son decorativos, entonces es bastante aceptable. Los pollos comienzan a alimentarse a los 5,5-6 meses. La mayoría de los huevos se producen en el primer año, luego su producción de huevos disminuye. Pueden vivir hasta 4-5 años, pero los criadores de aves de corral recomiendan reemplazar el ganado cada 2 años. Cuando los pollos son más viejos, su carne se vuelve dura y fibrosa. El riesgo de que las aves mueran por infección aumenta, su resistencia a la enfermedad disminuye con la edad.

Además de la raza estándar de enfriamiento blanco, también hay un enano. El peso de tales pollos (no más de 0,8 kg) y machos (hasta 0,9 kg). Llevan pequeños testículos que pesan alrededor de 30 g. La producción de huevos de pollos enanos es de 80 piezas por año. Para aquellos que crecen gallinas holandesas únicamente por sus cualidades decorativas, la versión enana será más interesante. Se ven muy bien, requieren menos espacio para guardar y una pequeña cantidad de alimento.

Contenido de gallinas

Gallinas de cresta blanca holandesa - aves caprichosas. Requieren condiciones especiales de detención. Cuando su violación comienza a doler a menudo. La tasa de supervivencia de un ganado adulto no alcanza más del 80%, incluso con el cumplimiento de todas las reglas.

Aunque las gallinas ponedoras holandesas estaban incubando en el norte del país, son sensibles al frío, por lo que es necesario instalar calefacción en la casa para que la temperatura no caiga por debajo de 15-19 ° C en invierno. En este caso, la humedad debe ser del 60-70%. Además, los pollos necesitan espacio, no se pueden cultivar en jaulas o en casas de gallinas en el interior, solo en el rango libre.

En 1 plaza. No se pueden mantener más de 2-3 personas en la casa, y el lugar para caminar se calcula de manera que 1 persona tenga 4-5 m. Es muy importante que la basura en la casa de las gallinas esté siempre limpia y seca, de lo contrario podría surgir una epidemia entre los pollos. infecciones Es mejor verter cal apagada en el suelo y colocar paja, aserrín o virutas en la parte superior. La basura se cambia al menos una vez a la semana.

Las perchas para las gallinas están dispuestas a una altura de 30-40 cm del suelo, su área debe ser de unos 25-30 cm². Se necesita un cuidado especial para el mechón, porque la pureza de la raza se estima por su pureza. Las plumas se deben lavar una vez a la semana. Algunos avicultores creen que el mechón debe recortarse, pero esta condición es opcional.

Alimentacion de aves

La dieta adecuada también es importante. Alimentar a los pollos debe ser 3 veces al día. En el almuerzo, dé puré húmedo, que debe ser al menos el 30% de la cantidad total de alimentos. Por la tarde y por la mañana, alimente a los pollos sobre el grano. La dieta general consiste en tales productos:

  • Granos (trigo, avena, cebada, maíz) o piensos para las razas de huevos.
  • Legumbres (guisantes, judías, arvejas, lentejas).
  • Patatas hervidas, remolachas, zanahorias y otros vegetales.
  • Verduras frescas (en verano) o harina de hierba (en invierno).
  • Comida y pastel de plantas de aceite.
  • Aceite de pescado
  • Invertir
  • Levadura de cerveza.
  • Harina de carne y hueso.
  • Sustancias ricas en calcio (tiza, conchas, grava pequeña).
  • Suplementos vitamínicos.

Es importante recordar que, en invierno, el menú debería tener más calorías, ya que se utiliza más energía para calentar. Además, no debemos olvidar que las gallinas necesitan proteínas y grasas animales. En el verano, satisfacen la necesidad a expensas de escarabajos y gusanos, que encuentran por su cuenta. En invierno, deben triturar caldos de carne, revertir, requesón o suplementos especiales de grasa y proteínas.

No debe esperar que el gallo o el pollo holandés en buen forraje se recupere rápidamente, estos no son pollos de engorde, pero este es uno de los pocos tipos de aves decorativas que no solo decoran el patio, sino que también llevan huevos. Una dieta adecuada ayuda a mantener y aumentar ligeramente la productividad. Además, la buena comida fortalece el sistema inmunológico, reduciendo la pérdida de ganado.

Pollos de cría

La raza de pollos de cresta blanca holandesa se reproduce bien, tanto de forma natural como incubando huevos en una incubadora. Las capas son buenas madres, incuban perfectamente los huevos y cuidan a los pollitos. Esta característica es muy útil, ya que la incubabilidad de los pollos de raza holandesa es baja. Las verdaderas mascotas pueden ser agresivas hacia los pollitos de otras razas.

El principal problema con la reproducción es la baja tasa de supervivencia de los jóvenes, que no supera el 70%, incluso con un buen cuidado. En algunos casos, puede perder más de la mitad de los pollos, porque en las primeras semanas de los polluelos no se pueden extraer del ojo. Es necesario proporcionar una temperatura y una iluminación adecuadas. Lo mejor de todo para este propósito.

También es necesario garantizar una limpieza perfecta en las cajas, la basura se cambia diariamente o incluso dos veces al día. La habitación donde crecen los pollos debe ser ventilada y desinfectada regularmente con una lámpara ultravioleta. Una solución de permanganato de potasio, antibióticos y otros medicamentos para la prevención de infecciones se agregan a los bebedores con agua.

Caracteristicas y descripcion

El detalle más notable de la apariencia de las aves es el exuberante mechón blanco como la nieve, que dio nombre a las gallinas. Plumas distribuidas uniformemente sobre toda la cabeza, cayendo por ambos lados. Las plumas delanteras están pintadas de negro, como el resto del cuerpo. Ellos hacen un patrón que parece una mariposa.

Importante: el color y el tamaño de las plumas en la cabeza determinan la pureza de la raza de las aves de corral holandesas. Mientras más blancas y suaves sean las plumas, más limpia será la línea.

Las principales características de las aves:

  • cabeza pequeña, sin vieira,
  • Ojos marrones apenas perceptibles,
  • Pico medio gris o negro.
  • pecho que sobresale hacia delante, cuerpo trapezoidal,
  • vientre retraído
  • los muslos no son grandes, como los pollos de engorde, las piernas son gráciles,
  • Patas grises-negras de tamaño estándar,
  • Cola plana, curvada en arco.

Pero, además del aspecto inusual, que puede evaluarse tanto en vivo como en numerosas fotos, las gallinas holandesas difieren en su carácter.

  • Los pollos con cresta son exigentes, no tolerarán el vecindario de otras razas.
  • Las capas son tímidas y propensas a condiciones estresantes. Al mismo tiempo, los pollos son activos e inquisitivos, están todo el tiempo en movimiento y están buscando insectos para comer.
  • Los gallos no son agresivos entre sí, se contactan bien con el propietario, pero no se acercan a extraños y se esconden de ellos.
  • El peso promedio del pollo es de 1.5 a 2 kg, la polla holandesa pesa 2 a 2.5 kg.
  • Las hembras ponen entre 100 y 150 huevos por año con un peso promedio de 40 a 50 gramos.
  • La concha de los testículos es blanca y fuerte.
  • Comienzan a transportar los huevos seis meses después de la eclosión.
  • La mayor productividad se observa en el primer año, luego disminuye.

La productividad de estas aves no es tan alta. Por ejemplo, los pollos Haytek llevan hasta 280 huevos. La razón de esto fue que al seleccionar las gallinas, los granjeros de aves de corral comenzaron a prestar más atención a la apariencia de las aves, y no a su peso o productividad. Como resultado, los holandeses se criaron de las gallinas de carne y huevo habituales a lo largo de los años y se transformaron en una decoración.

Las gallinas viven de 4 a 5 años, pero se recomienda actualizar el ganado cada 2 años. Con la edad, la carne de ave se vuelve más dura y fibrosa. Y el riesgo de que las aves comiencen a morir a causa de la infección también aumenta, ya que su capacidad para resistir enfermedades solo disminuye con el tiempo.

Peculiaridades del cuidado.

A pesar de que la raza apareció en el país del norte, las aves son susceptibles al clima frío, por lo tanto, se recomienda mantener la temperatura en el gallinero a una temperatura no inferior a 15–19 ° С.

  • Capas como amplias habitaciones. El tamaño de la casa se planifica de tal manera que 2 o 3 aves tengan al menos 1 m² cada una. Y en la carrera, cada individuo debe tener 4-5 m² de espacio libre.
  • Es necesario asegurarse de que la cama permanezca limpia y no mojada todo el tiempo, de lo contrario, podría comenzar una epidemia de alguna enfermedad infecciosa entre las aves. Se recomienda rociar el suelo con cal hidratada y colocar paja o aserrín sobre él. Pisos reemplazar semanalmente.
  • Las perchas para pollos enfriados de blanco se asientan a una distancia de 32 a 42 cm del piso, de 26 a 33 cm² de tamaño. La gallina de las gallinas requiere atención especial, ya que su apariencia determina la pureza de la raza. Se recomienda lavar las plumas 1 vez en 5-7 días.

La dieta adecuada juega un papel muy importante. Para alimentar a las aves se necesitan tres veces al día:

  • para el desayuno - cereales para elegir,
  • por la tarde - comida de avena (al menos el 30% del total de alimentos),
  • Para la cena - Cereales.

Los siguientes alimentos deben incluirse en la dieta general:

  • Grano o pienso combinado,
  • legumbres
  • Patatas hervidas, remolachas, zanahorias y vegetales de raíz similares,
  • verduras frescas en temporada o harina de pasto en clima frío,
  • comida y pastel,
  • harina de carne y hueso,
  • Aditivos calcinados: tiza, conchas de moluscos, grava pequeña,
  • complejos multivitamínicos
  • aceite de pescado

En la estación fría, es importante proporcionar más alimentos ricos en calorías, porque el calentamiento requiere altos costos de energía.

  • Es obligatorio incluir proteínas y grasas animales en la ración de gallinas. En los meses de verano, los pollos compensan esta necesidad comiendo insectos y gusanos. En invierno, debe darle caldo de aves, productos de requesón o aditivos especializados.

No espere que los machos y las gallinas con una nutrición adecuada aumenten de peso rápidamente. Pero esta es una de las pocas rocas decorativas, que no solo tiene un aspecto brillante, sino que se precipita. Una dieta equilibrada ayuda a mantener y mejorar ligeramente la producción de huevos. Y los alimentos ricos ayudan a fortalecer la defensa inmune, reduciendo la pérdida de crías.

Ventajas y desventajas

Los pollos y gallos crestados tienen muchas ventajas, pero no están exentos de inconvenientes.

  • Altas tasas de producción de huevos, a pesar de la raza ornamental.
  • Para el contenido de los pollos se necesita una pequeña cantidad de alimento,
  • aspecto atractivo brillante
  • gallinas - gallinas que cuidan

  • Las gallinas se consideran dolorosas, por lo que el cuidado de la descendencia se vuelve problemático.
  • Debido a las malas defensas inmunológicas, la supervivencia de los pollos es baja,
  • Las gallinas crestadas no siempre se llevan bien con otros tipos de pollos,
  • las aves no toleran el clima frío, la humedad, los espacios reducidos,
  • Los pollos son caprichosos en la comida.

Información general sobre la raza.

Los pollos holandeses aparecieron hace tanto tiempo que en la actualidad solo se puede decir una cosa, la primera mención de la raza se encuentra en fuentes escritas del siglo XV. Durante este período, estas aves de corral se criaron en los Países Bajos con solo un plumaje oscuro y sin mechones. Sus principales ventajas fueron la buena producción de huevos y la carne de buena calidad.

Pero después de unos cien años, los criadores de aves decidieron modificar la raza de los pollos, por lo que comenzaron a cruzarse con gallinas de cresta blanca de Polonia. Como resultado, nacieron las gallinas de cresta blanca holandesa. La nueva raza se ha vuelto más bella, pero su producción de huevos y productividad de carne ha disminuido significativamente. Las aves tenían una apariencia tan elegante que se pueden ver incluso en las pinturas de muchos pintores holandeses de esa época.

Características y características de la raza.

Breed chickens Holland llama la atención de inmediato debido a su ridículo mechón y al blanco puro. Se ve espectacular en las fotografías y en la vida. Las suaves plumas de color blanco y negro se distribuyen uniformemente por toda la cabeza y caen en una hermosa cascada sin cerrar los ojos. En el frente, las plumas negras crecen de tal manera que se doblan formando un patrón, en una forma que se asemeja a una mariposa, y el mechón es de un color blanco hervido, que se asemeja a una gran bola esponjosa.

Otros datos externos de estas aves no son menos interesantes:

  • una cabeza pequeña no está coronada con una vieira, sino una especie de bulto, de la que crece el mechón,
  • Bajo las plumas "ocultos" pequeños aretes de color rojo,
  • el gallo es algo más grande que la hembra,
  • en frente, la cabeza no tiene plumas, solo está cubierta con una delgada piel roja,
  • pico mediano, gris o negro,
  • Cuerpo compacto con un pecho ligeramente sobresaliente.
  • Muslos medianos, debido a que la raza se confunde con pollos de engorde holandeses, extremidades medianas de color negro con tinte gris,
  • El color de esta raza es predominantemente negro, pero en la actualidad se crían variedades de gallinas holandesas con plumas de acero, blancas o azules.

  • Gallo holandés pesa alrededor de 2,5 kg,
  • la masa de las gallinas ponedoras holandesas es más pequeña, hasta 2 kg,
  • el número de huevos puestos durante el año a 150,
  • un huevo pesa hasta 50 g,
  • La cáscara del huevo es bastante dura, el color es blanco.

La puesta de huevos comienza a partir de los seis meses. El pico de producción de huevos cae en el primer año de vida, en el futuro, el pollo llevará cada vez menos huevos. Esperanza de vida hasta 5 años. Con la edad, no solo se deteriora la producción de huevos, sino también la calidad de la carne, por lo que es mejor cambiar el hato cada 2 temporadas. Además, los pollos mayores de 4 años son propensos a infecciones, a partir de los cuales comienzan a morir. Esta es la descripción casi completa de las gallinas holandesas.

Se debe tener en cuenta! Estas aves son tímidas, en caso de peligro, comienzan a emitir sonidos que no les gustan a todos los criadores de aves.

Gallinas gallinas holandesas

Raza de cría

Hay algunos matices del contenido de esta raza:

  • la cooperativa debe estar caliente: calentada en invierno para que la temperatura de la habitación no sea inferior a 15 ° С,
  • por cada 1 m² de espacio no debe colocarse más de 2 personas, y en la pajarera de cada pollo se requieren al menos 5 m²,
  • la primera capa está hecha de cal apagada en el suelo, la siguiente capa está hecha de paja o aserrín para que siempre esté seca en la habitación. La cama se cambia 1 vez en 7 días. Dónde colocar a los granjeros avícolas bien conocidos y húmedos, colocarlos en el pozo de compost y luego enviarlos en forma de fertilizante líquido para el jardín y huerto,
  • La perca se asienta a una altura de 40 cm.

Características externas

La raza de pollos holandeses con flecos blancos destaca por su apariencia desafiante, por lo que no se puede confundir con ninguna otra raza de pollos. La descripción de la raza holandesa de pollos blancos enfriados contiene otra característica que consiste en un magnífico mechón que los artistas del siglo XVI intentaron capturar. Recibieron esta peculiaridad como resultado del cruce con representantes del Collar de cresta polaco.

Las gallinas de cresta blanca holandesa tienen un cuerpo compacto con una barriga metida, graciosas patas de color gris, cada una de las cuales tiene 4 dedos y no tiene plumaje en las patas. Cresta en gallinas de cresta blanca no. Las aves tienen iris rojo o marrón.

Hay muchas variedades de flores de la raza holandesa de pollos domésticos, refrigerados por blancos. El pollo crestado holandés tiene un peso de aproximadamente 2 kg, un gallo de 2.75 kg.

Pubertad

Рост цыплят голландской породы более замедлен, чем у других. На первых этапах цыплята слабые и вялые, имеют низкий аппетит. Durante este período, necesitan atención especial para protegerlos de la muerte.

La raza holandesa de pollos madura por 6-6.5 meses. La producción de huevos muestra la pubertad.

Temporada de muda

La temporada de muda es a finales de otoño:

  1. Durante este período, la gallina ponedora no pone huevos.
  2. El sistema inmunológico de las aves se está debilitando, pueden enfermarse.
  3. Perder un poco de cubierta de plumas.

Los criadores se encargan de fortalecer su inmunidad con la ayuda de una nutrición mejorada con la adición de vitaminas y minerales.

Durante el período de muda, el sistema inmunológico de los pollos de esta raza se debilita.

La dieta de la raza holandesa de pollos debe contener vitaminas para mantener la productividad. Estas aves demandan comida.

La alimentación de los pollos debe realizarse de acuerdo con lo programado, los pollos crestados holandeses adultos reciben alimentos secos especiales, de los cuales reciben la mayoría de los nutrientes. La alimentación suculenta incluye los siguientes componentes:

Se alimentan al menos una vez al día. Suplementos minerales - tiza o sal - como un gallo y una gallina de Holanda.

Cultivo y mantenimiento.

Los individuos son fácilmente domesticados, amigables con los niños. La raza holandesa de pollos blancos es adecuada para exposiciones, donde se muestran sus mechones bien cuidados.

Nunca pelean y rara vez se llevan bien con otros de flecos blancos, porque se mantienen juntos. La gallina de cresta blanca holandesa es mala para las aves de otras razas, por lo tanto, es mejor proporcionarles un espacioso recinto separado.

Un pollo crestado es vulnerable debido a su visión reducida, por lo que las aves deben permanecer seguras. Si la cresta se moja y se ensucia, se cuelga justo delante de los ojos, lo que dificulta la visión, lo que provoca infecciones oculares y una incapacidad para orientarse en el espacio. Es necesario mantener la limpieza y mantener el canal y el canal en el mismo lugar para que el blanco con flecos pueda encontrarlos fácilmente nuevamente.

Los gallos de cresta blanca holandeses son tímidos y guiados más por la voz que por la vista. Los pollos holandeses se pierden fácilmente y comienzan a gritar, porque es importante mantenerlos en un lugar seguro.

Las características de las aves indican que los grandes mechones no son solo un sombrero de abrigo para los pollos, sino que también son lugares adecuados para la cría de piojos y otros parásitos. Las aves con riesgo de infección por ácaros del oído son mucho más que otras razas. Las orejas están ocultas debajo del mechón, por lo que se recomiendan controles regulares y procedimientos apropiados con aerosoles.

El pollo holandés no difiere de la resistencia y fácilmente cede a un resfriado, por lo tanto, se mantiene bajo techo en clima húmedo. Algunos criadores incluso secan sus carnes con un secador de pelo si se mojan.

Las características de gallos y gallinas no indican resistencia a las heladas. En las aves, un cráneo delgado, sufren de hipotermia en las estaciones frías, a pesar de que fueron traídas desde Holanda, no el país más cálido.

Gallinas de gallina blanca

Entre las razas de gallinas ponedoras exclusivamente de la dirección del huevo, el White Leghorn es el más famoso y extendido. Los pollos en movimiento, de alimentación activa y de crecimiento temprano han sido familiares a los avicultores de todo el mundo durante muchas décadas como rompe records en la producción temprana de huevos. Los primeros huevos blancos que pesan hasta 62 gramos de aves se traen en 4 a 5 meses. El número de huevos en los mejores representantes de la raza alcanza las 250 piezas. El peso de un ave adulta, en comparación con las variedades de carne, es bastante pequeño: solo 1.5-2.5 kg. Pero con la alimentación adecuada del caldo joven puede obtener carne de excelente calidad.

Para granjas pequeñas ideal enano Leggorny, también con especialización de huevo. El peso de estos pollos no supera los 1,7 kg, con la misma producción de huevos que la de un ave grande.

Gallinas holandesas capas Hisex Brown y Hisex White

Hoy en día, esta raza de pollos se ha convertido en el punto de partida para obtener una variedad de variedades altamente productivas de huevo y direcciones de carne. Un ejemplo sería un color Hisex cruzado y blanco. Las gallinas ponedoras holandesas altamente productivas no pueden competir con las aves de corral en peso corporal, pero desde hace cuatro meses cargan activamente 65 gramos de huevos. Para el año, los pollos proporcionan una cantidad récord de producción: 300 huevos. La productividad no cae durante 2–3 años.

Laykas de la raza Loman Brown

Recibido por criadores alemanes en base a representantes de la raza Plymouthrok y Rhode Island Cross Lohman Brown pertenece a la variedad de huevo. Las capas Loman Brown, de acuerdo con el nombre, tienen un color marrón y son tranquilos, convenientes para mantener el temperamento de un patio privado. Estas aves no son tímidas, resistentes y altamente productivas.

Además de estas ventajas, es imposible no considerar la rentabilidad de mantener este tipo de gallina. Consumen bastante alimento, pero ya a partir de los 5,5 meses están listos para correr. En promedio, un huevo pesa entre 62 y 64 gramos, tiene una cáscara marrón clara fuerte, característica de estas gallinas ponedoras rojas. Se pueden obtener hasta 320 huevos de la hembra por año, lo que también tiene un efecto positivo en la elección de la raza de gallinas.

Pollos Rhode Island

Los ancestros de las gallinas Layman Brown - Rhode Island se criaron en los Estados Unidos mediante la fusión de varias líneas de raza exitosas para producir una carne de ave fuerte. Estas gallinas rojas de gallinas ponedoras y gallos con hermosas colas negras y verdes con patas poderosas, pequeñas alas y picos amarillos atraen la atención de los jardineros domésticos, no solo con un hermoso huevo, sino también con el peso de las canales de carne.

El peso corporal de un gallo adulto alcanza los 3.8 kg, y los pollos por kilogramo son más livianos. El ave comienza a corretear a los siete meses, y en un año puede traer hasta doscientos huevos.

Gallinas de raza blanca rusa

Para muchos avicultores, el origen del ave se convierte en un factor decisivo que influye en la elección de la raza de las gallinas. Este enfoque tiene sentido, ya que las razas locales siempre están mejor adaptadas a sus condiciones de vida, están acostumbradas a la comida y al clima utilizado. Criado a mediados del siglo pasado, la raza de huevo en dirección a White White son los descendientes de White leggorn y de las aves locales, que se hicieron más grandes y más productivas en el proceso de selección.

A los cinco meses, las gallinas de esta raza de gallinas dan los primeros huevos blancos que pesan hasta 58 gramos. Anualmente, se pueden obtener más de 200 huevos de un individuo.

Además, la tasa de producción de huevos no cae incluso en condiciones adversas, por ejemplo, en largos períodos de calor o en la falta de alimentos.

Razas de gallinas Adler plateadas.

Las gallinas ponedoras de plata de Adler son hermosas aves fuertes de cría doméstica, obtenidas en el Territorio de Krasnodar. Las gallinas ponedoras de carne combinan las características de muchas razas famosas elegidas por los criadores como ancestros de aves de color inusual.

Para las aves de esta raza se caracteriza por huesos fuertes, lo que indica un buen aumento de peso, naturaleza dócil y resistencia envidiable. Las gallinas plateadas de una gallina no dejarán a sus anfitriones sin huevos, y los jóvenes que engordan proporcionarán una excelente carne dietética.

Raza de las gallinas Kotlyarevskaya

Otra raza resistente de origen caucásico destinada a la producción de huevos y carne es la capa Kotlyarevskaya. Durante el año, los pollos son capaces de producir hasta 240 huevos, y con un buen cuidado y alimentación, la producción de huevos no se reduce durante varios años. Una cáscara de huevo que pesa hasta 63 gramos tiene un atractivo tono marrón cremoso. Los pollos son maduros tempranos, bastante grandes. No solo son gallinas ponedoras diligentes, sino también buenas gallinas, que también influyen en la elección de la mejor raza de gallinas ponedoras para la casa.

Raza de pollos Zagorsk Salmón

Los maestros de reproducción de la región de Moscú recibieron una interesante raza de gallinas ponedoras para los propietarios de sus granjas. Estos son los pollos de salmón de Zagorysky, llamados así debido a la clara y hermosa sombra de la carne del buen gusto. El peso de este tipo de gallo es de hasta 3.6 kg, y las gallinas pueden pesar hasta 2.7 kg.

Los avicultores novatos pueden sentirse atraídos por el hecho de que los machos y las hembras aquí desde la edad de un día difieren entre sí. Y en el momento de la madurez, cuando la coloración se forme completamente, no confundirás gallos y gallos.

Gallinas bastante grandes durante un año dan al propietario hasta 260 huevos que pesan alrededor de 60 gramos.

Raza de gallinas pushkin a rayas y multicolor.

Para el año calendario, la capa abigarrada rayada Pushkin puede dar hasta 270 huevos, mientras que la hembra pesa alrededor de 2 kg y los gallos crecen hasta 2,5 kg. Con características de producción tan interesantes, es imposible no mencionar los datos externos del ave. Los gallos y las gallinas son muy atractivos. Sobre un plumaje de fondo blanco, tienen manchas negras y marrones claramente visibles de intensidad variable. Las piernas son ligeras, el pico está fuertemente doblado, las vieiras y las barbas pequeñas son de color rojo brillante.

Para la granja, esta raza de gallinas ponedoras es buena porque no puede volar y no requiere la construcción de cercas serias.

Desde una edad temprana, los pollos se distinguen por su resistencia, se acostumbran fácilmente a la independencia, y ellos mismos de buena gana buscan comida con éxito. Además, la carne de ave tiene una gran vista y sabor.

Pollos crían aniversario de Kuchinsky

Las mejores cualidades de las razas de huevo y carne en una son los pollos de la raza Kuchinsky Jubilee. Sin pretensiones de las condiciones de detención, las aves bastante tempranas y muy hermosas están listas para dar al propietario hasta 180 huevos por año. Al mismo tiempo, no debe olvidarse de la productividad de la carne. La masa del gallo alcanza los 3,7 kg, las gallinas por kilogramo son más ligeras que los machos.

Pollos de raza dominante

Las razas antiguas y bien probadas no están disminuyendo en popularidad y en granjas grandes, y en granjas privadas, donde solo hay unas pocas aves. Y sin embargo, la vida sigue adelante, por lo que los criadores ofrecen constantemente todos los nuevos cruces y razas.

Una de estas novedades son las gallinas de la raza dominante. Son cruces de huevo y carne altamente productivas, obtenidas de los mejores representantes del mundo de los pollos.

Gracias a la hábil combinación de sangre, los criadores consiguen un ganado sano y fuerte con características que dominan a sus antepasados, es decir, una alta producción de huevos y una excelente productividad de la carne. Al mismo tiempo, las gallinas no son caprichosas, dóciles y se adaptan fácilmente a las diferentes condiciones de detención.

Ventajas de los pollos holandeses.

Gallinas de cresta blanca holandesas Las razas de pollo criadas en Holanda se distinguen por su multifuncionalidad y resistencia genética. Son puramente orientados a la carne, son carne de huevo, principalmente con especialización de huevos. Incluso hay pájaros altamente ornamentales. Al mismo tiempo, han conservado sus principales cualidades útiles durante muchas décadas, por lo que son valorados por los avicultores.

Es cierto que en los últimos tiempos, cuando han aparecido muchas nuevas razas altamente productivas, las antiguas variedades holandesas prácticamente han sido expulsadas de las grandes granjas avícolas. Sin embargo, la rica herencia genética de los holandeses sirvió activamente a los criadores para crear muchas cruces modernas. Bueno, en casas de aves de corral en granjas rurales y en casas de verano, los pollos holandeses de diferentes razas siguen siendo demandados y amados por sus muchas y valiosas cualidades.

Holandes blanco y blanco

Es la raza de pollo más famosa y antigua de origen holandés. El impresionante exterior clasifica a esta gallina como una raza decorativa, aunque tiene una producción de huevos bastante decente y una carne de excelente sabor.

Un fuerte contraste con el plumaje negro o marrón oscuro de un ave crea un magnífico mechón blanco como la nieve en su cabeza, por el cual esta raza recibió su nombre. Por el grado de blancura y esplendor del mechón se determina por la pureza de la raza de enfriamiento blanco. Las plumas negras, enmarcando un mechón blanco como la nieve en el frente, le dan a esta ave una originalidad especial.

Además, la aparición de esta raza se caracteriza por:

  • torso pequeño, muy unido,
  • tiró de la barriga
  • piernas elegantes
  • cabeza pequeña
  • la falta de vieiras y la presencia de un mechón en lugar de él,
  • aretes solidos
  • plumaje bien ajustado,
  • Plana y curvada en una pintoresca cola de arco.

Los gallos de cresta blanca aumentan de peso hasta 2,5 kg, los pollos pesan medio kilo menos. Las capas llevan anualmente 100-140 huevos de 40 a 50 gramos de peso. Estos no son malos indicadores para las aves decorativas, pero son bastante modestos en comparación con otras razas de pollos. Esto se explica por el hecho de que, mientras trabajan para mejorar la raza, los criadores se enfocan en las cualidades decorativas, sin preocuparse especialmente por las condiciones de otras gallinas.

Sin embargo, hoy en día el holandés blanco y negro aún se divorcia en las granjas rurales, no solo por su aspecto pintoresco, sino también por sus cualidades gastronómicas bastante altas.

Barnevelder

En la ciudad holandesa de Barneveld, una vez se concibió para sacar una gallina que llevaría huevos con una cáscara de color chocolate. Nada salió de esta empresa, excepto los huevos con un color marrón claro tradicional, pero las gallinas salieron en colores extremadamente elegantes.

Todas las plumas de pollo tienen doble ribete en el fondo:

  • rojo marrón
  • marrón oscuro
  • negro y plata
  • blanca tonalidad diferente
  • azul

Con tales datos externos, los pollos Barnevelder se convirtieron en aves decorativas extremadamente populares. Su aspecto característico es fácilmente reconocible por las siguientes características:

  • gran cuerpo con un aterrizaje bajo
  • plumaje exuberante en la longitud media del cuello,
  • fuertemente adheridas a las alas del cuerpo.
  • Pecho, ancho diferente y abultamiento,
  • plumaje exuberante en la cola,
  • una pequeña cresta con dientes claramente visibles,
  • pendientes proporcionales
  • pico amarillo
  • Ojos rojos con salpicaduras rojas.

Los gallos de esta raza aumentan de peso hasta 3.5 kg, y los pollos - 700 gramos menos, ponen hasta 180 huevos por año. La masa de huevos alcanza los 60-80 gramos. Así que estas aves, con su indudable belleza externa, también se manifiestan como una raza de huevos y carne completamente exitosa.

A diferencia de las dos razas anteriores, al reproducir esto, los criadores prácticamente no se involucraron en su apariencia, con un énfasis en las cualidades de consumo del ave. El resultado fue un pollo puramente de carne y huevo, que posee:

  • cuerpo fuerte,
  • caderas de buena forma
  • vieira radicalmente roja
  • ojos rojos con salpicaduras de naranja,
  • la coloración discreta del plumaje en gallinas ponedoras con manchas rojas,
  • Vientre y pechos de pollas de color negro con pelirroja en la espalda y cuello.

Los machos ganan peso hasta 3,5 kg y las hembras, menos de una libra. Las hembras toman anualmente alrededor de 170 huevos que pesan hasta 65 gramos. Dicha productividad, junto con la resistencia al clima frío, ha hecho que la raza velzumer sea muy popular en las granjas avícolas de toda Europa.

En realidad, esto no es puramente holandés, sino que es una raza holandesa-danesa criada en las cercanías de la ciudad holandesa de Breda. Una vez, por su productividad y apariencia original, en la que los pollos crestados contribuyeron a la formación, fue muy popular en las granjas europeas. Pero ahora se ha convertido en una rareza en las granjas avícolas, y se cría principalmente debido a su valioso fondo genético cuando se crían nuevos cruces de pollos y gracias a su impresionante aspecto decorativo. Aunque la productividad de estos pollos es bastante buena. Los gallos alcanzan un peso corporal de 3.5 kg y las gallinas pesan menos de un kilogramo, pero ponen hasta 170 huevos al año, de muy buena calidad y con un peso de hasta 65 gramos.

Esta raza es diferente:

  • contenido sin pretensiones,
  • temperamento pacífico
  • apariencia original
  • la ausencia de una vieira y la presencia en lugar de un pequeño mechón,
  • patas de plumas gruesas
  • Preciosa cola con largas trenzas.

Las desventajas incluyen el aumento de peso retrasado por los pollos y su posterior plumaje.

Estos pollos pertenecen al campo traviesa moderno, caracterizado por la alta producción de huevos.

Externamente, el pájaro se destaca:

  • Cuerpo pequeño, fuerte y compacto.
  • pecho redondo y ancho,
  • postura orgullosa
  • vientre voluminoso
  • peine de hojas rojas,
  • ojos expresivos
  • un pequeño pico amarillo
  • pendientes desarrollados
  • densidad de plumaje
  • Coloración plumaje negro, blanco o marrón rojizo.

El pájaro es famoso por su alta producción de huevos. Ya después de cinco meses después del nacimiento, las hembras comienzan a poner huevos, de los cuales puede haber alrededor de 350 unidades por año. Aunque el peso de los huevos es modesto, alcanzando un máximo de 65 gramos, su calidad es muy alta. Además del buen gusto, están saturados con valiosos ácidos grasos omega-6.

La masa de los machos es pequeña: 1,8 kg, y en las gallinas todavía es medio kilo menos. Los pollos de la raza Shaver crecen rápidamente y no necesitan, como sus padres, cuidados especiales.

Las desventajas de las aves de corral incluyen una fuerte disminución en la producción de huevos después de 80 semanas de alta productividad de los pollos.

Donde comprar un pájaro

Los pollos se pueden comprar en tres versiones:

  • huevos para incubar
  • pollos
  • Aves jóvenes maduras.

Dependiendo de los objetivos de la reproducción, las condiciones de alojamiento disponibles y la experiencia en el cuidado del ave, se elige una u otra opción de adquisición.

Los residentes de verano, por ejemplo, a menudo evitan la molestia de cultivar pollos y, además, retirarlos de los huevos y prefieren adquirir crías maduras. Y esto se puede hacer en el mercado o en la granja avícola. Las diferencias en precio aquí no son muy significativas, pero las diferencias en calidad son sorprendentes. Mercado de aves en el mercado Pedigree pollos traídos por los agricultores que se especializan en su cría. Преимуществом приобретения товара у них служит то, что они, как правило, содержат кур в просторных птичниках, обеспечивая им полноценный выгул на свежем воздухе. В результате птица получается здоровой, с хорошим иммунитетом и высокими продовольственными кондициями.

Sin embargo, los agricultores a menudo no tienen garantías de que los pollos pertenezcan a la raza reclamada y de que estén adecuadamente vacunados contra las enfermedades más comunes de los pollos.

Todas estas garantías se pueden proporcionar en granja avícola. Pero, por otro lado, el ave se mantiene allí en espacios confinados, se la alimenta con alimento compuesto con aditivos sintéticos y no se le permite caminar en el aire fresco. Por lo tanto, los pollos de las granjas avícolas tienen una inmunidad débil, no están adaptados a la vida en jaulas y pierden rápidamente su nivel máximo de producción de huevos.

Los expertos aconsejan comprar un pájaro en la edad 20-26 semanas. Esto se aplica especialmente a las gallinas de razas con huevos, en las cuales la producción máxima de huevos ocurre en el primer año de vida.

Además, esta cifra depende de la raza: algunas gallinas mantienen un rendimiento estable durante varios años, como la mayoría de los pollos holandeses, e híbridos y cruces, alcanzando una alta productividad durante el primer año de vida, y luego la reducen drásticamente, como, por ejemplo, los pollos holandeses. Además, al adquirir capas en el mercado o en la granja avícola, debe prestar atención a la apariencia del pollo.

Señales de salud:

  • el aseo
  • sin manchas calvas y parches calvos,
  • la suavidad y el brillo de las plumas,
  • derramamiento tardío
  • peine de color rojo
  • ojos brillantes y abultados
  • Cavidad abdominal suave y al mismo tiempo elástica.
  • Pecho ancho y hasta quilla,
  • espalda plana y ancha
  • Piernas separadas fuertes y anchas.

Prevención de enfermedades

La mayoría de las enfermedades de los pollos se asocian con el mantenimiento inadecuado y la alimentación. Por lo tanto, la mejor prevención a este respecto es la estricta observancia de las reglas de alimentación y cuidado de las aves.

Además, es muy útil para desinfectar periódicamente el gallinero y el equipo utilizado en el cuidado de los pollos. Para hacer esto, la mayoría de las veces se usa bastante simple, pero medios eficaces en forma de:

  1. Exposición solar, que debe con la mayor frecuencia posible exponer el equipo y el inventario.
  2. Alta temperatura Como agua hirviendo, que, de nuevo, maneja el inventario.
  3. Recién Cal, que en forma de leche de lima blanquea la casa, equipo e inventario.
  4. Permanganato de potasio, una solución débil de la cual (0.5 gramos de sustancia en un cubo de agua) se administra a los pollos y pollos.
  5. FormalinaUtilizado para la desinfección húmeda de inventario y equipos.
  6. CreolinaCooperativa de desinfección, equipamiento e inventario.
  7. Baños de arena y arenaProtegiendo de plumas y puffs.

Comentarios de los avicultores de la raza holandesa de cresta blanca.

Los pollos de razas holandesas, que han servido fielmente durante más de una década como decoración y como productos alimenticios completos en las granjas avícolas de toda Europa, ahora están siendo reemplazados por razas de pollo más productivas. Sin embargo, en la sangre de muchos de los mejores cruces modernos, muy a menudo se encuentran los genes de los buenos viejos holandeses que se han probado durante siglos. Así que su reproducción está plenamente justificada.

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